小龙虾行业专题报告：从火爆到冷清，小龙虾何去何从？-太平洋证券2019

报告分析小龙虾行业从2017年价格高涨到2019年价格走低的原因，供需两端影响显著。上市公司如周黑鸭、安井食品、国联水产等纷纷布局产业链。餐饮端净利率高达40%+，未来有望回归理性。养殖端规模化后有望扭亏为盈。

本报告由太平洋证券发布,发布于 2019 年。

覆盖 2019 年,全文约 22。

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适合投资者、食品饮料行业从业者、餐饮企业等读者参考。

重点分析了消费零售、太平洋证券、小龙虾、火爆等议题。