新冠疫情对居民家庭食物消费行为的影响与建议：基于安徽、浙江、江苏调研数据

2020-03农业食品6中国农业科学院农业经济与发展研究所

基于安徽、浙江、江苏312份样本调研，发现7-8成居民基本食品需求可满足，蔬菜、肉类短缺突出；5-6成家庭增加食物储备，主要原因为减少外出感染（82.76%）和担心缺货（63.79%）。为政策制定和食品供应提供数据支撑。

报告摘要

《新冠疫情对居民家庭食物消费行为的影响与建议：基于安徽、浙江、江苏调研数据》主要包含哪些内容?

基于安徽、浙江、江苏312份样本调研，发现7-8成居民基本食品需求可满足，蔬菜、肉类短缺突出；5-6成家庭增加食物储备，主要原因为减少外出感染（82.76%）和担心缺货（63.79%）。为政策制定和食品供应提供数据支撑。核心数据:68.32%;82.76%;63.79%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由中国农业科学院农业经济与发展研究所发布,发布于 2020 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2020 年,全文约 6。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合政策制定者、食品企业、研究人员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了农业食品、新冠疫情、建议、安徽等议题。