行业研究报告

2020年中国小吃产业发展报告:快餐简餐占43.7%,炸鸡炸串增长146.9%

2020-10消费零售21美团研究院、中国饭店协会

本报告由美团研究院和中国饭店协会联合发布,基于美团平台大数据,揭示2019年中国小吃产业格局:快餐简餐订单占比达43.7%,麻辣烫、面条等品类紧随其后;炸鸡炸串、包子等品类增长迅猛,同比增幅超90%。为餐饮从业者和投资者提供品类选择与趋势洞察。

报告摘要

本报告由美团研究院和中国饭店协会联合发布,基于美团平台大数据,揭示2019年中国小吃产业格局:快餐简餐订单占比达43.7%,麻辣烫、面条等品类紧随其后;炸鸡炸串、包子等品类增长迅猛,同比增幅超90%。为餐饮从业者和投资者提供品类选择与趋势洞察。

核心要点

  1. 产业概况
  2. 品类分析
  3. 增长趋势
  4. Top20品类
  5. 总结

报告信息

文件全名
《美团-2020年中国小吃产业发展报告》
适合读者
餐饮从业者投资者行业分析师
核心数据
  1. 43.7%
  2. 146.9%
  3. 6.0%
核心议题
消费零售快餐简餐占

常见问题

《2020年中国小吃产业发展报告:快餐简餐占43.7%,炸鸡炸串增长146.9%》主要包含哪些内容?

本报告由美团研究院和中国饭店协会联合发布,基于美团平台大数据,揭示2019年中国小吃产业格局:快餐简餐订单占比达43.7%,麻辣烫、面条等品类紧随其后;炸鸡炸串、包子等品类增长迅猛,同比增幅超90%。为餐饮从业者和投资者提供品类选择与趋势洞察。核心数据:43.7%;146.9%;6.0%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由美团研究院、中国饭店协会发布,发布于 2020 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2020 年,全文约 21。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合餐饮从业者、投资者、行业分析师等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、快餐简餐占等议题。

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