2020年中国小吃产业发展报告：快餐简餐占43.7%，炸鸡炸串增长146.9%

2020-10消费零售21📊 美团研究院、中国饭店协会免费

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报告摘要

本报告由美团研究院和中国饭店协会联合发布，基于美团平台大数据，揭示2019年中国小吃产业格局：快餐简餐订单占比达43.7%，麻辣烫、面条等品类紧随其后；炸鸡炸串、包子等品类增长迅猛，同比增幅超90%。为餐饮从业者和投资者提供品类选择与趋势洞察。

本报告由美团研究院和中国饭店协会联合发布，基于美团平台大数据，揭示2019年中国小吃产业格局：快餐简餐订单占比达43.7%，麻辣烫、面条等品类紧随其后；炸鸡炸串、包子等品类增长迅猛，同比增幅超90%。为餐饮从业者和投资者提供品类选择与趋势洞察。核心数据:43.7%;146.9%;6.0%。

本报告由美团研究院、中国饭店协会发布,发布于 2020 年。

覆盖 2020 年,全文约 21。

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适合餐饮从业者、投资者、行业分析师等读者参考。

重点分析了消费零售、快餐简餐占等议题。