2020年中国小吃产业发展报告：快餐简餐占43.7%，炸鸡炸串增长146.9%

报告摘要

本报告由美团研究院和中国饭店协会联合发布，基于美团平台大数据，揭示2019年中国小吃产业格局：快餐简餐订单占比达43.7%，麻辣烫、面条等品类紧随其后；炸鸡炸串、包子等品类增长迅猛，同比增幅超90%。为餐饮从业者和投资者提供品类选择与趋势洞察。

📋 核心要点(部分)

1. 产业概况
2. 品类分析
3. 增长趋势
4. Top20品类
5. 总结