美国乳制品行业困境及对中国乳业的启示：长期趋势分析
2020-11农业食品22📊 普华永道免费
报告维度
- 📄 文件全名
- 《普华永道-美国乳制品行业面临的困境 ：长期趋势，以及对中国乳业的启示》
- 🎯 适合读者
- 乳制品企业管理者农业政策制定者投资分析师
- 📊 核心数据
- 液态奶消费下降40%
- 奶牛场减少90%
- 人均奶酪消费增长
- 🏷️ 核心议题
- #农业食品#美国乳制品#困境#乳业
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报告摘要
报告剖析美国乳业当前挑战：疫情致超16万吨生乳倾倒、迪恩食品等巨头破产、奶牛场锐减90%。揭示长期趋势：液态奶消费降40%，人均奶酪消费增长。为中国乳企提供新品研发、产品优化等战略启示。
📋 核心要点(部分)
- 当前挑战
- 长期趋势
- 结构性变化
- 对中国乳业的启示
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