2017中国调味品行业报告｜瑞银：高端化与多元化驱动营收增长加速

报告摘要

瑞银Evidence Lab基于1605名消费者调研，揭示中国调味品行业增长新动力：高端化趋势显著，酱油平均支出同比增7.2%；品类多元化推动消费升级，消费者更注重品质与品牌而非价格。行业集中度持续提升，海天味业市占率、忠诚度领先，中炬高新在华南及一线城市表现突出。报告预测未来6个月营收增速有望进一步加快，为投资者提供关键决策参考。适合食品饮料行业分析师、基金经理、战略规划人员及调味品企业高管。

📋 核心要点(部分)

1. 投资论点
2. 核心问题
3. 消费者调研方法
4. 高端化趋势
5. 品类多元化
6. 竞争格局
7. 公司分析（海天、中炬高新）
8. 估值与推荐