2017中国调味品行业研究报告｜高端化多元化驱动营收增长加速

2017-11消费零售27📊 瑞银证券免费

📄 文件全名: 《瑞银-中国调味品行业（中文）：高端化和多元化下，营收增长可望加速-中国-食品饮料业》
🎯 适合读者: 食品饮料行业分析师投资者品牌战略人员市场研究人员
📊 核心数据: 酱油平均支出增长7.2%至9.94元
定期购买者比例从59%升至73%
15%消费者计划增加调味品支出
海天味业市占率领先
中炬高新估值相对吸引
🏷️ 核心议题: #消费零售#调味品

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报告摘要

瑞银Evidence Lab最新调查显示，2017年中国调味品行业消费升级加速，高端化与品类多元化成为核心增长动力。调查覆盖23座城市1605名消费者，发现酱油平均支出同比增长7.2%至9.94元，定期购买者比例从59%升至73%。海天味业在市场份额、品牌忠诚度及品类扩张上领先，中炬高新（厨邦）在一线城市和华南地区表现突出。行业竞争格局良好，龙头企业持续整合，预计未来五年营收维持约10%增长。适合食品饮料行业分析师、投资者、品牌战略及市场研究人员参考。

📋 核心要点(部分)

行业概览与投资逻辑
消费者调查结果分析
产品高端化趋势
品类多元化趋势
竞争格局与龙头企业分析
投资建议与风险提示

2017中国调味品行业研究报告｜高端化多元化驱动营收增长加速

报告维度

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