中国餐饮行业标准化与品牌力分析报告：海底捞与九毛九投资价值

2021-03消费零售68📊 野村东方国际证券¥1

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报告摘要

中国连锁餐饮渗透率仅2%，远低于全球19.1%，火锅与川菜市占率分别达14%和12%。2020-2022年海底捞与九毛九门店有望翻倍，龙头抢占租金红利，首次覆盖给予增持评级。

中国连锁餐饮渗透率仅2%，远低于全球19.1%，火锅与川菜市占率分别达14%和12%。2020-2022年海底捞与九毛九门店有望翻倍，龙头抢占租金红利，首次覆盖给予增持评级。核心数据:13.5%。

本报告由野村东方国际证券发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 68。

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适合餐饮从业者、投资者、行业分析师等读者参考。

重点分析了消费零售、标准化、品牌力、海底捞等议题。