卤制品行业深度报告：2020年市场规模3033亿元，休闲卤味CAGR 18.2%，绝味食品领跑

2021-05消费零售37📊 中信证券¥1

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报告摘要

卤味千年美味，2020年市场规模达3033亿元，休闲卤味持续扩容（CAGR 18.2%），佐餐卤味前景广阔。行业格局分散，头部层次分明，绝味、紫燕、煌上煌等品牌领先。供货加盟模式最优，四阶段发展掘金卤味市场。

卤味千年美味，2020年市场规模达3033亿元，休闲卤味持续扩容（CAGR 18.2%），佐餐卤味前景广阔。行业格局分散，头部层次分明，绝味、紫燕、煌上煌等品牌领先。供货加盟模式最优，四阶段发展掘金卤味市场。核心数据:3033亿元;1235亿元;18.2%。

本报告由中信证券发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 37。

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适合投资者、食品饮料行业从业者、创业者等读者参考。

重点分析了消费零售、CAGR、休闲卤味、卤制品等议题。