2018年食品饮料行业投资策略报告｜白酒消费升级与大众品景气解析

报告摘要

本报告由中信证券发布，深度剖析2018年食品饮料行业投资机会。核心亮点：白酒高端及次高端享受补库存景气周期，中档酒消费升级持续发力，推荐贵州茅台、五粮液等；大众品受益低线城市消费之春，乳制品、调味品景气回暖，龙头市占率提升；新人群、新品牌、新渠道趋势下，成瘾性消费和品牌IP化值得关注。报告包含重点公司盈利预测与估值，适合投资者、行业研究员、企业战略规划者参考。

📋 核心要点(部分)

1. 板块回顾：白酒烈火烹油，食品景气渐夯
2. 白酒行业：烈火烹油，鲜花着锦
3. 调味品：提价促业绩，酱醋及榨菜龙头受益
4. 乳制品：低阶消费需求回暖，龙头市占率稳步提升
5. 主线一：白酒——高端享受风口勤修内功，中档消费升级持续发力
6. 主线二：必选崛起解析——低线城市消费之春
7. 主线三：新人群，新品牌，新渠道