鱼糜行业深度报告:行业整合期,集中度有待提升|华泰证券2017
2017年华泰证券发布鱼糜行业深度报告,揭示行业处于整合期,集中度有待提升。报告指出,2008-2014年速冻鱼糜行业主营业务收入复合增长率达16.85%,市场快速扩张;但行业高度分散,2014年CR3仅约5%(安井食品2.8%、海欣食品1.1%、惠发股份1.25%)。消费升级、冷链物流完善驱动增长,龙头企业如海欣、安井、惠发通过差异化战略(如海欣布局OTO火锅、安井推小龙虾新品)抢占市场。适合食品饮料行业投资者、企业战略规划者、市场研究员、券商分析师及关注速冻食品赛道的从业者。