农林牧渔行业牧业专题二：全球肉牛价格开启上行，看好牧业景气周期-250729-国金证券

2025-07金融投资27免费

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🎯 适合读者: 投资人行业研究员
📊 核心数据: 规模扩张速度存在明显限制，肉牛供给端的增长也呈现较长周期，历史上中国牛肉价格上行周期平均长度 4 年左右。
养殖规模化程度极低，2023 年 TOP50 肉牛养殖企业存栏量占比仅为 1.25%，行业在连续亏损 20 多个月后，预计产能
于养殖盈利的缩窄、全球天气导致牧场退化等因素驱动全球牛存栏进一步下降。
开始上涨，截至 2025 年 6 月已经上涨至 6.58 美元/公斤，整体上涨幅度达到 36.2%，而牛肉供给量在未来 2 年依旧
呈现下降趋势，新一轮上行周期有望维持至 2027 年以后。
🏷️ 核心议题: #证券

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报告摘要

肉牛养殖强周期性，全球牛价开启上行周期母牛配种后需要经过大约 28 个月的时间育肥牛才能出栏，同时母牛单胎产仔数通常为 1 头，生产效率偏低使其种群规模扩张速度存在明显限制，肉牛供给端的增长也呈现较长周期，历史上中国牛肉价格上行周期平均长度 4 年左右。

📋 核心要点(部分)

2022 年 4 月份全球牛价见顶后开始出现调整，期间由
呈现下降趋势，新一轮上行周期有望维持至 2027 年以后。
2024 年新西兰牛群存栏 958 万头，

❓ 常见问题

《农林牧渔行业牧业专题二：全球肉牛价格开启上行，看好牧业景气周期-250729-国金证券》主要包含哪些内容?

肉牛养殖强周期性，全球牛价开启上行周期母牛配种后需要经过大约 28 个月的时间育肥牛才能出栏，同时母牛单胎产仔数通常为 1 头，生产效率偏低使其种群规模扩张速度存在明显限制，肉牛供给端的增长也呈现较长周期，历史上中国牛肉价格上行周期平均长度 4 年左右。核心数据:规模扩张速度存在明显限制，肉牛供给端的增长也呈现较长周期，历史上中国牛肉价格上行周期平均长度 4 年左右。;养殖规模化程度极低，2023 年 TOP50 肉牛养殖企业存栏量占比仅为 1.25%，行业在连续亏损 20 多个月后，预计产能;于养殖盈利的缩窄、全球天气导致牧场退化等因素驱动全球牛存栏进一步下降。。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2025 年,全文约 27。

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这份报告适合哪些读者?

适合投资人、行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了证券等议题。