2018年中国团餐行业研究报告｜市场规模、产业链、创新升级全解析

报告摘要

2018年中国餐饮业整体营收预计超4万亿，团餐作为重要组成部分正迎来2.0时代变革。本报告由中国烹饪协会、禧云国际、亿欧智库联合发布，系统分析团餐行业环境、产业链特征与痛点，并展望创新升级方向。核心亮点：消费升级驱动档口品牌化、产品标准化；第三方供应链、食品安全监管等企业服务加速渗透；移动支付与大数据技术逐步落地。适合餐饮企业高管、投资人、行业研究员、创业者和政策制定者阅读。

📋 报告目录

1. 第一部分：团餐行业发展大背景
2. 第二部分：行业现状与产业链特征
3. 第三部分：创新升级方向与展望