2017新中式茶饮行业研究报告|TEA式新消费,孕育中国星巴克

2017-06消费零售20📊 中信证券免费

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商业零售行业新中式茶饮专题报告:TEA式新消费,孕育“中国星巴克”-中信证券
🎯 适合读者
茶饮从业者消费投资人零售研究员品牌运营
📊 核心数据
  1. 潜在市场规模400~500亿元
  2. 星巴克中国2016年网点2242家
  3. 单店年销售额1200万元
  4. 喜茶全国51家门店
  5. 奈雪の茶17家门店
🏷️ 核心议题
#消费零售#新中式茶饮#式新消费#TEA
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报告摘要

2017年中信证券发布《商业零售行业新中式茶饮专题报告》,深度剖析新中式茶饮市场。报告指出,新中式茶饮经历粉末、街头到TEA时代的三阶段迭代,具备休闲化、社交化、标签化新属性。行业潜在规模达400~500亿元,增量需求与存量替代共驱增长。核心要素包括品质与创新、供应链、营销。产品派(喜茶、奈雪の茶)与格调派(因味茶)共筑风口,资本助力(IDG、天图、刘强东)加速发展。适合茶饮从业者、消费投资人、零售研究员、品牌运营、餐饮创业者阅读。

📋 核心要点(部分)

  1. 新中式茶饮:由粉末
  2. 街头走向TEA时代
  3. 世界奶茶发展史
  4. 中国茶饮连锁进阶迭代
  5. 新属性:休闲化社交化标签化
  6. 行业空间:潜在规模约400~500亿元
  7. 新中式茶饮流派:产品派与格调派
  8. 融资情况
  9. 核心要素:品质与创新供应链营销
  10. 发展方向:短期竞争加剧中长期产品派有望现全国龙头
  11. 典型公司:喜茶/奈雪の茶/因味茶

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