2017新中式茶饮行业研究报告|TEA式新消费,孕育中国星巴克
2017年中信证券发布《商业零售行业新中式茶饮专题报告》,深度剖析新中式茶饮市场。报告指出,新中式茶饮经历粉末、街头到TEA时代的三阶段迭代,具备休闲化、社交化、标签化新属性。行业潜在规模达400~500亿元,增量需求与存量替代共驱增长。核心要素包括品质与创新、供应链、营销。产品派(喜茶、奈雪の茶)与格调派(因味茶)共筑风口,资本助力(IDG、天图、刘强东)加速发展。适合茶饮从业者、消费投资人、零售研究员、品牌运营、餐饮创业者阅读。