2017小龙虾行业研究报告｜市场规模1466亿、消费升级、渠道融合与技术创新

报告摘要

2016年中国小龙虾经济总产值达1466亿元，其中第三产业占比54.57%，消费量87.93万吨，成为全球最大生产消费国。报告深入分析小龙虾发展历程、产业链结构、核心驱动力（口味、品质、供应链、营销），并剖析麻辣诱惑、周黑鸭等典型品牌案例。适合餐饮从业者、食品投资者、电商运营、市场研究员及小龙虾爱好者，助您把握千亿级夜宵市场的增长机遇。

📋 核心要点(部分)

1. 小龙虾的发展史
2. 核心驱动力：口味+品质+供应链+营销
3. 典型品牌：麻辣诱惑&周黑鸭
4. 北上深夏季吃虾好去处