餐饮供应链专题报告：“看不见”的金矿，市场规模达1.87万亿

报告摘要

我国餐饮行业稳健增长，2019年社零餐饮收入4.67万亿元，上游原材料规模达1.87万亿元。餐饮供应链连接上下游，包括采购、生产、物流、金融。本报告分析为何重视供应链、构建难点及优秀企业特点，推荐关注蜀海供应链、千味央厨、美团点评等。

📋 核心要点(部分)

1. 专题分析
2. 行情回顾
3. 投资建议