后疫情时代餐饮行业马太效应强化，“标签化”品牌复苏优势分析-东兴证券2020

报告摘要

东兴证券报告指出，疫情后餐饮行业马太效应加剧，连锁化趋势加强，“标签化”品牌如海底捞、太二酸菜鱼复苏优势明显。行业规模超4.6万亿，年增12.2%，但CR100仅约7%，连锁化率有巨大提升空间。

📋 核心要点(部分)

1. 投资摘要,竞争格局,复苏趋势,未来机遇,政策导向