复盘日本复合调味料和速冻食品行业：核心看产品和渠道 | 广发证券深度
2020-10消费零售35📊 广发证券免费
报告维度
- 📄 文件全名
- 《食品饮料行业餐饮供应链深度系列三：复盘日本复合调味料和速冻食品行业，核心看产品和渠道-广发证券》
- 🎯 适合读者
- 餐饮投资者食品饮料分析师企业战略规划者
- 📊 核心数据
- 64.41%
- 86.21%
- 🏷️ 核心议题
- #消费零售#核心看产品#速冻食品#广发证券
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报告摘要
日本食材标准化程度高，复合调味料和速冻食品空间打开。行业集中度高，CR2达62%，龙头企业收入超百亿。味之素凭借强研发和渠道力成为国际巨头，全球专利近4000项。
📋 核心要点(部分)
- 受益食材标准化趋势
- 日本复合调味料和速冻食品集中度高
- 强研发+强渠道力造就味之素
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