复盘日本复合调味料和速冻食品行业：核心看产品和渠道 | 广发证券深度

2020-10消费零售35📊 广发证券免费

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报告摘要

日本食材标准化程度高，复合调味料和速冻食品空间打开。行业集中度高，CR2达62%，龙头企业收入超百亿。味之素凭借强研发和渠道力成为国际巨头，全球专利近4000项。

日本食材标准化程度高，复合调味料和速冻食品空间打开。行业集中度高，CR2达62%，龙头企业收入超百亿。味之素凭借强研发和渠道力成为国际巨头，全球专利近4000项。核心数据:64.41%;86.21%。

本报告由广发证券发布,发布于 2020 年。

覆盖 2020 年,全文约 35。

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适合餐饮投资者、食品饮料分析师、企业战略规划者等读者参考。

重点分析了消费零售、核心看产品、速冻食品、广发证券等议题。