餐饮行业深度报告：大浪淘沙沉者为金，龙头企业加速扩张

2019年餐饮市场规模超4.6万亿，增速持续高于商品零售和GDP，疫情加速行业洗牌，龙头企业逆势加速扩张，看好海底捞、呷哺呷哺等。核心数据:4.6万亿;53.3%;74.9%。

本报告由招商证券发布,发布于 2020 年。

覆盖 2020 年,全文约 53。

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适合投资者、餐饮从业者、行业分析师等读者参考。

重点分析了消费零售、餐饮等议题。